CÁCH LÀM BÁNH FLAN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN

Bánh flan được chúng ta trẻ đổ xô đi ăn, đi uống cùng tụ tập hàng quán để thưởng thức. Mặc dù nhiên, với biện pháp làm bánh flan (hay có cách gọi khác là caramen) bởi nồi cơm trắng điện đơn giản và dễ dàng ngay tại nhà mà Điện đồ vật Chợ to hướng dẫn trong bài viết dưới đây để giúp đỡ bạn không phải ra ngoài đường ‘hít bụi’ nhưng vẫn rất có thể thưởng thức bánh thơm và ngon ngay tận nơi đấy.

Bạn đang xem: Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu để làm bánh flan bằng nồi cơm trắng điện

Trứng gà: 5 quả. Bạn phải tìm sở hữu được một số loại trứng gà trước đó chưa từng qua bảo quản trong tủ lạnh nhé.150gram con đường trắng.650ml sữa tươi ko đường.100ml sữa đặc gồm đường.¼ trái chanh.1 thìa VaniMột chút muối1 cốc sứ

Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện

Bước 1: win đường caramen (nước đường)

*

Chuẩn bị một mẫu nồi sạch, bắc lên nhà bếp đun tại mức lửa nhỏ. Cho vào nồi 150 gr mặt đường trắng đã sẵn sàng cùng với khoảng 60 ml nước lọc.Bạn vừa lắc vơi nồi để mặt đường tan hết.Khi làm sao thấy nước mặt đường hơi sền quánh lại, đồng thời gửi sang màu kim cương nâu (vàng mật ong hay kim cương cánh gián) thì bạn vắt 1/4 quả chanh vào nồi, lắc nhẹ rồi tắt bếp.Thắng con đường xong, các bạn đổ hỗn hợp caramen vào từng cốc sứ đã sẵn sàng trước sao cho mỗi cốc tất cả một lớp đường caramen mỏng dính ở phía dưới mặt đáy là được.

Xem thêm:

Bước 2: trộn lẫn hỗn hợp trứng gà

*

Đập trứng gà và chỉ lấy lòng đỏ rồi để vào tô, sau thời điểm đủ 5 lòng đỏ trứng kê trong sơn thì đánh nhuyễn.Cho không còn sữa tươi, sữa sệt và con đường đã sẵn sàng trước vào trong một chiếc nồi nhỏ rồi khuấy gần như để hỗn hợp đồng nhất.Bắt lên nhà bếp nấu cùng với lửa vừa cho tới khi sữa gần nóng nóng thì tắt bếp, các bạn đừng đun nấu sôi nhé.Đổ hỗn hợp sữa vẫn đang còn nóng ra sơn trứng rồi khuấy phần đa cho tất cả hổn hợp hòa quấn với nhau. Hoàn thành xuôi, bạn lọc lếu hợp dành được qua rây thanh lọc 1 – gấp đôi cho thực thụ mịn nhé.

Bước 3: Hấp bánh flan bằng nồi cơm điện

*

Cho khoảng 500ml nước vào nồi cơm trắng điện rồi bấm nút “cook”. Trong quy trình đợi nước rét lên, bạn đổ tự từ hỗn hợp ở bước 3 vào các cốc sứ có tác dụng caramen. Xem xét là đổ trường đoản cú từ và nhẹ nhàng, tránh có tác dụng hỏng lớp con đường caramen sống phía dưới.Tiếp theo bạn dùng khăn khô phủ lên miệng nồi và đậy bí mật nắp lại.Bật nút “cook” và để nồi cơm trắng tự có tác dụng chín khoảng tầm 20 phút. Lúc nồi gửi sang chế độ ủ thì bạn cũng có thể dùng tăm xăm vào bánh để kiểm tra, trường hợp tăm không bị dính hỗn hợp trứng sữa thì bánh đã chín rồi đấy!

Bước 4: Bảo quản

*

Sau lúc bánh đang chín, các bạn cho vào chống mát tủ lạnh, chờ đón khoảng 1 giờ đồng hồ là hoàn toàn có thể thưởng thức được rồi nhé.