MÓN ĂN CHO NGÀY MƯA

Trời mưa ăn uống gì luôn luôn khiến các chị em phải quan tâm đến nên nạp năng lượng món ngon ngày mưa gió nào. Tốt nhất là khi nắng cháy qua đi là thời khắc những hạt mưa con quay trở lại. Vụ việc ngại vào bếp của chị em cũng đã giảm đi nhiều. Tận dụng ngay lập tức khoảng thời hạn lý tưởng để triển khai dần 15+ món ăn uống ngày mưa hao cơm, thấp nhất tiền cho anh chị vui đoàn tụ ngay từ bỏ hôm nay.

Bạn đang xem: Món ăn cho ngày mưa

*

Món nạp năng lượng ngày mưa cuối tuần

1. Sườn heo rán xào ớt chuông - Món ăn ngày mưa hay vời

Nhắc đến câu hỏi trời mưa nên ăn những gì ngon bắt buộc không nói tới món sườn heo rán xào ớt chuông. Đây là trong những món ngon trời mát mẻ với vật liệu và các gia vị khá thông dụng và dễ dàng làm.

*

Sườn heo rán xào ớt chuông

Nguyên liệu

- 500g thịt sườn heo non ngon

- 90g ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10g hành lá; 10g hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5g muối; 5g hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15g sốt quả cà chua (ketchup); 15g bột bắp; 15g đường; 500ml dầu thực vật

Cách làm

Bước 1: Ớt chuông, hành tây rửa sạch, thái phân tử lựu. Đun rét chảo dầu rán trên nhà bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

Bước 2: mang 1 loại chảo khác, đun không nhiều dầu cho nóng dần lên rồi mang đến ớt cùng hành tây vào xào một thời gian rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

Bước 3: Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối bột vào, khuấy những rồi đến sườn heo rán vào. Đảo đều.

Thêm hành tây, ớt chuông những màu vào, đảo một lát rồi mang đến sườn heo chiên, xào ớt chuông ra bát tô thưởng thức!

2. Chả cụ dễ nạp năng lượng với tất cả mọi đối tượng

Chả nắm là món ăn rất có thể trả lời được câu hỏi “trời mưa nên ăn món gì?”. Đây là món ngon trời mưa được khôn xiết nhiều gia đình ưa chuộng.

*

Chả nắm

Nguyên liệu

- 400 gr thịt con heo xay

- 1 trứng gà, 70 gr mắm con các lóc hay mắm cá thu ko xương

- 40 gr bột năng hay tinh bột bắp; 2 củ hành tím băm; 1 củ hành tây băm; 1 muỗng coffe tiêu; 1 muỗng nhỏ canh đường; 2 phần trắng hành lá băm; ớt thái lát.

Cách làm

Bước 1: Mắm cá lóc băm nhuyễn. Cho mắm cá vào âu cùng rất thịt, trứng và những nguyên liệu, gia vị phía trên vào trộn đều để vào chống mát tủ lạnh trăng tròn phút cho tất cả sánh dẻo lại.

Bước 2: bắc nồi không dính lên bếp, bỏ vào 1 muỗng canh dầu, ngóng dầu hơi nóng, múc từng muỗng canh thịt mắm mang đến vào, rán với lửa hơi thấp. Chiên cho vàng một mặt thì mới lật qua mặt khác. Khi rán vàng phần lớn hai phương diện thì gắp chả mắm ra dĩa.

Với câu hỏi chiên rán đông đảo món ăn như thế này chúng ta nên sở hữu 1 chiếcbếp tự Đức có tác dụng chiên rán thì bảo đảm món ăn của người tiêu dùng luôn vừa thơm vừa ngon mà không phải lo ngại bị cháy.

Bước 3:Chả mắm đã tạo ra dĩa, bao gồm xà lách hoa dưa leo với ớt. Món chả mắm cực kỳ ngon khi ăn lẫn với cơm nóng và mùi vị thì tuyệt vời.

3. Thịt ba rọi kho riềng - món ngon ngày mưa

Thịt ba rọi kho riềng là món ăn uống khá phổ biến trong mâm cơm trắng của fan Việt.

*

Thịt ba rọi kho riềng

Nguyên liệu

- 500gr thịt bố chỉ

- 1 trái ớt sừng thái theo từng lát - 1 nhánh hành lá thái nhỏ - 1 củ hành tím thái mỏng manh - 1 muỗng nhỏ canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muống nêm canh xì dầu, 1.5 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe tiêu hòa sẵn vào một bát.

- 1 chén nước

Cách làm

Bước 1: Thịt ba rọi chần sơ qua nước sôi, cọ sạch xắt miếng vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho vô 1 muống nêm canh dầu, đợi dầu nóng cho hành tím vào xào thơm, sau đó cho làm thịt vào xào đến khi săn (5-7 phút).

Bước 2: Cho bát gia vị và nước vào đảo đều, bít nắp rim nhỏ tuổi lửa cho tới khi nước sánh thịt thấm có màu nâu đẹp. Nêm và nếm lại mang lại vừa ăn là tắt bếp. Hiện giờ cho ớt với hành lá vào.

4. Nhâm nhi, quây quần mặt nồi lẩu kê rượu nếp

Ăn gì ngày mát mẻ gió luôn luôn là sự việc được khôn cùng nhiều anh chị em em quan tiền tâm. Lẩu con gà rượu nếp là giữa những món ăn uống ngày mưa mà các cô gái không thể quăng quật qua.

*

Lẩu gà rượu nếp

Chuẩn bị nguyên liệu

- chiếc và nước rượu nếp vẫn ngấu.

- con kê ta 1 con khoảng 2 kg. Với nguyên vật liệu 1 bé gà như trên ta cần sử dụng 5-6 lạng ta rượu nếp và 1 bát con nước rượu nếp.

- Hành, mùi tàu; rửa sạch, thái khúc.

- Hành khô tách bóc vỏ 2-3 củ nướng sơ qua.

- Xương ống heo

Cách làm

Bước 1: Gà có tác dụng sạch, chặt miếng vừa ăn.

Bước 2: Xương ống heo chặt làm 2 - 3, cọ sạch. Chần xương qua nước sôi rồi cọ sạch bọt bẩn. Chan nước vào nồi, ninh xương lấy nước ngọt. Trong lúc ninh nhớ để lửa bé dại và vớt bọt dơ cho nước được trong.

Bước 3:Gà ướp với chút bột canh, hạt tiêu. Phân tách đôi chỗ chiếc rượu nếp. Một nửa ướp gà khoảng 15 phút đến thấm gia vị tiếp nối bày kê ra đĩa to.

Bước 4:Cho nốt một nửa chỗ cái rượu nếp với phần nước rượu nếp vào nồi. Mang đến 2 củ hành thô đập dập, nêm nếm gia vị cho vừa rồi hâm nóng nước lẩu.

Bước 5: Lẩu con kê rượu nếp ăn với với bún rối, hành lá với mùi tàu thái khúc. Rất có thể kèm thêm chút sa tế ví như thích. Khi ăn cho kê vào nồi lẩu, con gà chín thì cho các rau ăn kèm vào cùng.

5. Mực hấp chua ngọt - ăn là ghiền

Trong số những món nạp năng lượng ngày mưa cần yếu không nói tới món mực hấp chua ngọt. Đây là món ăn ngon ngày mưa được rất nhiều người yêu thích. Vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt, miếng mực ngon giòn ngọt ăn là ghiền.

*

Mực hấp chua ngọt

Nguyên liệu

- 5-6 bé mực ống

- 100gr thịt xay

- 1/3 bát miến đang ngâm nước thái nhỏ

- 2 loại nấm mèo thái nhỏ

- Gia vị: 1/2 muỗng canh nước mắm; 1/3 muỗng cà phê tiêu

- 1 nhánh ngò băm

- 1 muỗng nhỏ canh phần white hành lá băm

- Phần nước mắm nam ngư chanh: 2 muống nêm canh nước mắm + 2 muỗng nhỏ canh nước cốt chanh + 2 muống nêm canh nước + 1,5 muỗng canh con đường hòa tan trong một cái chén. Tiếp nối cho ớt + tỏi + hành lá với ngò băm vào (khoảng 2 thìa canh) cùng với vài lát chanh.

Cách làm

Bước 1: giết xay + miến + những gia vị bên trên cho vào loại tô, mang bít tất tay trộn đều.

Bước 2:Mực rửa sạch sẽ thấm khô. đến từng không nhiều thịt (ở bước 1) vào ruột mực mang tăm ghim phần đầu để khi hấp thịt không lòi ra. Xếp ra dĩa.

Bước 3:Nấu 1 nồi nước, lúc nước sôi mang đến dĩa mực vào xửng hấp 15- trăng tròn phút là mực chín. Tắt lửa, đem dĩa mực ra dùng dao khứa vài mặt đường lên mực.

Bước 4: mang đến dĩa mực ra bàn, chan hết chén nước mắm chanh vào. Món này dùng với cơm hay ăn chơi đầy đủ ngon và thanh vị.

6. Kỳ lạ miệng cùng với trứng hấp nấm

Bạn ước ao làm một món nạp năng lượng lạ miệng trong ngày mưa gió, vậy bạn không thể bỏ qua món trứng hấp nấm. Đây là món nạp năng lượng tuyệt vời có thể trả lời được thắc mắc nên nên ăn những gì ngày mưa gió.

*

Trứng hấp nấm

Nguyên liệu

- Trứng gà, nấm mèo rơm, ngò (rau mùi), làm thịt xay, tiêu, nước mắm.

Cách làm

Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu: ngâm rửa sạch mát ngò; ngâm mộc nhĩ rơm trong nước bao gồm hoà một chút xíu muối, sau đó lấy ra, cắt đi phần đông phần đầu black rồi cắt đôi miếng nấm.

Bước 2: Sau đó, đập trứng gà vào bát, thêm giết xay rồi đánh mọi lên. Thêm nấm với ngò vào rồi nêm nếm thêm nước mắm cùng tiêu cho đủ ăn.

Bước 3: Cuối cùng, cho bát trứng vào nồi hấp trong tầm 30 phút. Khi trứng chín, lấy chén ra với ăn ngay lúc món ăn uống còn nóng.

7. Chơi ngay với món đậu phụ cừu trứng

Là một món ăn ngày mưa khá bắt đầu lạ, đậu phụ rán trứng vẫn được cực kỳ nhiều các nàng yêu thích. Vật liệu phổ biến, phương pháp làm đối kháng giản, món ăn độc đáo này xứng đáng nằm vào top những món ngon ngày mưa.

*

Đậu phụ chiên trứng

Nguyên liệu

- 1 quả trứng, quấy tan trong bát

- 3 nhánh hẹ, thái nhỏ

- 1 chút muối tiêu

- một hộp đậu hũ, cắt từng miếng dày 1cm

- Bột bắp

- Dầu nhằm chiên

- Nước chấm: 1 muống nêm canh dầu mè; 1 muống nêm canh nước sôi; 1 muống nêm canh xì dầu; 1 muỗng nhỏ canh hành lá xắt nhỏ; 1 quả ớt xắt nhỏ; 2-3 lá mùi xắt nhỏ; 1 muỗng cà phê vừng rang

Cách làm

- bước 1: Hẹ thái nhỏ, trứng đánh tan rồi để lá hẹ vào trộn đều, thêm chút muối cùng hạt tiêu.

- cách 2: Đậu phụ cắt thành những lát gồm độ dày 1cm với rộng 4cm. Lăn đậu qua bột bắp để bột bắp bám đều khắp xung quanh đậu tiếp nối nhúng vào chén trứng.

- cách 3: đổ dầu vào chảo, đun nóng. Sau đó cho đậu vào chiên cho đến khi tiến thưởng đều các mặt. Vớt ra đĩa.

- cách 4: lúc ăn, chấm đậu phụ rán trứng nóng với gia vị chấm vừa pha.

8. Lạc rang muối

Nhắc đến lạc rang muối bột là nhắc đến món nạp năng lượng khá phổ cập trong cuộc sống của bạn dân Việt. Lạc rang muối phối hợp cùng bia là món nhận ra rất nhiều đồng đội yêu mê say vào số đông ngày trời mưa.

*

Lạc rang muối

Nguyên liệu

- 100g lạc (chọn các loại chắc hạt)

- ¼ bát dầu nạp năng lượng (60ml dầu)

- bột canh vừa đủ

Cách làm

Bước 1: Lạc đem rửa sạch, để ráo. Mang lại lạc cùng rất dầu ăn sâu vào trong chảo. Nhảy bếp, vặn lửa ở mức nhỏ dại vừa, cần sử dụng đũa hòn đảo đều lạc.

Bước 2: Sau 4-5 phút, lạc ban đầu có những music nổ lách tách bóc hoặc cho tới khi lạc chín thì tắt bếp, rung lắc chảo một lát, sau đó, đổ lạc ra rây nhằm lọc vứt dầu.

Xem thêm: Báo Công An Ninh Đà Nẵng Mới Nhất, Báo Công An Tp Đà Nẵng: Cadn Online

Bước 3: Để lạc ra bát, thêm gia vị bột canh vừa đủ vào, đảo đều cho bột canh bám đều khắp lạc. Để lạc nguội thì trải nghiệm cùng cơm trắng. Đặc biệt lạc rang muối ăn với dưa cải muối cực kỳ ngon.

9. Cá thô kho quẹt

Trời mưa nên ăn gì ngon nhất? Câu vấn đáp đó chính là cá khô kho quẹt. Đây là món ăn cực đưa cơm với cách chế biến dễ làm. Đây là 1 trong những sự tuyển lựa hoàn hảo dành riêng cho trời mưa.

*

Cá khô kho quẹt

Nguyên liệu

- 350gr thịt ba chỉ có mỡ những 1 chút;

- 1 chén bát cá khô

- 3 củ hành khô cắt lát mỏng

- 4 tép tỏi băm

- 1 trái ớt sừng băm

- 1 nhánh hành lá thái nhỏ

- 4-5 trái ớt thái thành từng khoanh nhỏ

- 5,5 muỗng nhỏ canh nước mắm

- 4 muỗng nhỏ canh đường

- 1 muỗng nhỏ canh nước lạnh

- 1 muỗng coffe tiêu

- một nửa muỗng cà phê ớt khô

- 1 muỗng nhỏ canh ớt sa tế hòa bình thường trong một bát.

Cách làm

- bước 1: Thịt ba rọi rửa sạch lọc vứt da. Thái thịt từng miếng nhỏ. Cá thô ngâm vào nước 10 phút, sau đó đổ ra rổ.

- cách 2: bắc nồi lên bếp. Cho ít xíu dầu, ngóng dầu khá nóng là bỏ thịt theo lớp vào xào với lửa vừa. Các bạn cứ xào sơ xào lại 1 lúc xếp thịt heo ứa mỡ, tất cả màu vàng nâu thì mang lại hành tím, ớt sừng và tỏi vào xào 2 phút.

- cách 3: tiếp theo cho cá khô vào xào 5-6 phút.

- cách 4: cuối cùng cho chén nước mắm vào với ớt hạ lửa tốt riu riu cho tới khi nước mắm keo lại, làm thịt cá bao gồm màu đẹp mắt thì cho hành lá và ớt thái nhỏ dại đảo hầu hết là tắt bếp.

- cách 5:Cá thô kho quẹt tạo ra nồi nhỏ, bỏ ít hành lá thái nhỏ và vài ba trái ớt. Món này cần sử dụng với cơm hẳn nhiên rau luộc giỏi dưa leo, xà lách phần lớn ngon.

10. Tóp mỡ chảy xệ rim mắm trở về tuổi thơ

Tuổi thơ ai ai cũng đã được trải nghiệm món ăn uống tóp ngấn mỡ rim mắt. Đây là món ăn khá lôi kéo được không ít người ưa chuộng nhất là vào thời khắc trời mưa.

*

Tóp mỡ thừa rim mắm

Nguyên liệu

- 1kg mỡ bụng phần

- 1 thìa to lớn nước mắm, 1 thìa to dấm, một nửa thìa khổng lồ đường, 1 thìa to nước, 1 thìa bé dại mì chính, ớt cùng ớt bột.

Cách làm

- bước 1: ngấn mỡ phần thái nhỏ dại rồi cho vô chảo rán và hòn đảo đều tay đến khi thành tóp thì vớt ra.

- bước 2: Nước mắm, dấm, đường, bột ớt, ớt cùng mì chính hoà tan đều vào một trong những bát. Hành thái bé dại phi thơm rồi đổ nước mắm nam ngư vào đun đến lúc sệt.

- cách 3: đến tóp vào đun và đảo đều tay trong tầm 2 phút là được. Tóp mỡ rim ăn lẫn với cơm nóng giỏi xôi nếp nóng khôn cùng ngon!

Sử dụng ngay nhà bếp từ Bosch PID675DC1E để có món tóp ngấn mỡ rim mắm hết sức ngon hấp dẫn.

11. Mắm chưng thịt

Ngày mưa nên ăn những gì ngon? mắm chưng tuy có tác dụng rất đối chọi giản, nhanh chóng mà gửi cơm khôn xiết là câu trả lời giành cho bạn. Cũng chính vì thế cơ mà mắm bác thịt xứng đáng nằm vào top danh sách món ngon ngày mưa.

*

Mắm bác bỏ thịt

Nguyên liệu

- 350gr thịt tía chỉ

- 150gr mắm cá linh hay cá lóc

- 3 tép tỏi xay nhuyễn nhỏ

- 1 muỗng cà phê tiêu

- 2 muỗng nhỏ canh đường

- 2 trứng con kê (lấy 1 lòng đỏ để ra riêng trong bát, đánh tan)

- 1 trái ớt băm

- 1 củ củ hành tím băm nhỏ nhỏ

Cách làm

- cách 1: Mắm cá lóc quăng quật xương băm nhỏ. Thịt ba chỉ rửa sạch, thấm khô, băm nhỏ tuổi cho hết vào bát.

- cách 2: Trộn hồ hết lên bỏ thịt ngấm gia vị.

- bước 3: nấu 1 nồi nước sôi. đến tô mắm vào xửng hấp 25 phút. Qua 25 phút các bạn mở nắp nồi đổ lòng đỏ trứng lên phương diện tô mắm, tô điểm ớt hành khô. Đậy nắp lại hấp thêm 5-7 phút nữa là mắm chín.

Mắm bác tuy làm rất đối chọi giản, nhanh chóng mà đưa cơm vô cùng.

12. Măng tươi xào hành - món ngon ngày mưa dễ dàng làm

Trong số các món ăn uống ngày mưa dễ dàng làm chẳng thể không nhắc đến măng tươi xào hành. Với nguyên liệu khá phổ biến cùng biện pháp chế biến đối kháng giản, đó là một sự lựa chọn hoàn hảo nhất của rất nhiều gia đình.

*

Măng tươi xào hành

Nguyên liệu

- 500 g măng tươi

- Hành lá

- Hành khô băm nhỏ

- Gia vị, bột nêm, hạt tiêu

- Dầu ăn

Cách làm

Bước 1: Măng củ tươi cài đặt về, tách lớp vỏ ngoài, rửa lại cùng với nước, thái miếng vừa ăn, chú ý không thái dày quá, dìm lại với nước trong vòng 30 phút, bóp lại sạch với muối giảm sút vị hăng của măng, rửa lại với nước.

Bước 2: Đem măng nấu cho chín mềm, vớt ra, để ráo nước, luộc lại thêm lần nữa để măng bớt đắng, vớt ra nhằm ráo nước.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, ngóng chảo nóng đến hai thìa dầu vào mang lại hành vào phi thơm, nhúng măng xào 15 phút.

Bước 4: cho gia vị, nước mắm, hành lá thái bé dại vào cho vừa khéo ăn, đảo đều. Cho măng xào hành ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu đến thơm cùng thưởng thức.

13. Vào phòng bếp ngay cùng với món tép khô rang khế

Là một trong những món ngon trời mát mẻ khá new nhưng món tép khô rang khế lại được cực kỳ nhiều mái ấm gia đình ưa chuộng.

*

Tép khô rang khế

Nguyên liệu

- 200g tép kh

- 1 quả khế chua

- Muối, phân tử nêm, hạt tiêu với nước mắm

- Hành khô và tỏi

- 1 nhánh hành lá.

Cách làm

Bước 1: ngâm tép vào thố nước lạnh, sử dụng tay khuấy gần như để cat lắng xuống. Đổ nước bẩn đi, lặp lại lần thiết bị hai nhằm tép được sạch. Nếu sử dụng tép tươi, bạn chỉ việc rửa sạch tép với nước muối pha loãng.

Bước 2: Đổ tép lên rổ cho ráo nước, trộn vào tép nửa thìa nhỏ tuổi muối. Khế cọ sạch, xắt bỏ viền, rồi cắt thành lát nhỏ. Hành lá cọ sạch, thái nhỏ. Hành khô, tỏi tách vỏ, thái lát.

Bước 3: Đun nóng dầu ăn, phi hành khô cùng tỏi thơm, đổ khế vào xào khoảng 3 phút. Tiếp sau đổ tép vào đảo đều, nêm vào trong 1 thìa nhỏ tuổi nước mắm, nửa thìa nhỏ dại hạt nêm, nửa thìa nhỏ tuổi muối, cần sử dụng đũa đảo đều.

Bước 4:Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp rắc hành lá với tí tiêu lên mặt phẳng tép. Múc ra dĩa làm món mặn dùng với cơm.

14. Dưa cải muối bột xào tóp mỡ

Dưa cải muối hạt xào tóp mỡ luôn là món ăn ngày mưa được các cô gái nội trợ yêu thương thích. Với vị chua chua bự béo, món nạp năng lượng trở đề xuất cực gửi cơm hơn khi nào hết.

*

Dưa cải muối bột xào tóp mỡ

Nguyên liệu

- Dưa cải muối: 3 bát ăn cơm

- mỡ bụng phần: 0,5 kg

- Cà chua: 1 quả

- Gia vị, mắm, đường.

- Dầu ăn.

Cách làm

Bước 1: Dưa cải muối thiết lập ở chợ cọ sạch, bóp với nước không bẩn để mất bớt chua (nếu dưa chua vừa thì chỉ việc rửa sạch, không buộc phải bóp). Quả cà chua rửa sạch, bỏ bớt hạt, thái nhỏ.

Bước 2: mỡ phần thái nhỏ dại rồi cho vào chảo rán và đảo đều tay cho đến khi thành tóp thì vớt phần loại ra. Phần nước nhằm nguội rồi cất tủ lạnh ăn uống dần.

Bước 3: Đổ xíu mỡ nước vừa làm cho tóp sinh sống trên vào chả, mang lại dưa vào chảo xào với không nhiều gia vị, không nhiều mắm cùng đường. Xào trong tầm 10 phút thì mang lại tóp ngấn mỡ và quả cà chua vào hòn đảo đều tay cho tới khi cà chua mềm ra là được.

15. Cá cơm trắng khô rang chua mặn ngọt

Bạn do dự trời mưa nên ăn uống món gì, cá cơm khô rang chua mặn ngọt luôn là sự việc lựa lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Cùng với vị chua mặn ngọt, món ăn uống cực đưa cơm này được siêu nhiều mái ấm gia đình yêu thích.

*

Cá cơm trắng khô rang chua mặn ngọt

Nguyên liệu

- 200gr cá cơm trắng khô

- 1 trái chanh, 2 trái ớt, 1 củ tỏi.

- 2 thìa nước mắm, 2 thìa cà phê đường, mì chính.

Cách làm

Bước 1: mang lại cá thô vào rửa với nước lạnh già gấp đôi cho sạch hết bẩn, kế tiếp vớt cá ra rổ để cho ráo nước.

Bước 2: Tỏi bóc tách vỏ băm nhỏ, ớt bỏ hạt băm bé dại cùng tỏi, chanh gắng lấy nước cốt quăng quật hạt.

Bước 3: Trộn các thành phần hỗn hợp nước mắm, chanh, tỏi, đường, mì thiết yếu vào với nhau.

Bước 4: bắc nồi lên bếp, cho những dầu ăn, để đến khi dầu lạnh già thì mang đến cá vào, để nhỏ lửa đến cá vàng và giòn. Sau thời điểm cá đã vàng múc không còn dầu nạp năng lượng ra, để chảo cá lên phòng bếp cho cá được khô thêm chút nữa.

Bước 5: Đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ngơi nghỉ trên vào chảo, hòn đảo đều thêm 3-5 phút mang lại tỏi thơm và các gia vị ngấm vào cá.

Cho ra đĩa cùng thưởng thức. Món này ngon tốt nhất là sử dụng với cơm trắng.

Hy vọng, với 15+ món ăn uống ngày mưa, những món ngón ngày mưa hao cơm, cực rẻ tiền cho anh chị vui đoàn tụ. Đây là gợi ý giúp cho bạn đỡ chóng mặt khi buộc phải nghĩ trời mưa nên ăn gì ngon nhỉ. Đừng quên đồng hành cùng chúng tôi ở những nội dung bài viết tiếp theo nhé!